terça-feira, abril 27, 2010

Uma tela de crianças

As mãos de alguns dos meus alunos representadas em tela.
Foram delineadas em folhas de revistas, aplicadas e contornadas com tintas acrilicas.
Um trabalho idealizado e realizado para oferecer à secretaria da nossa escola.

Morgado de figo

Para quem não conhece este bolo, é feito à base de figos secos e amêndoa.
Não resistam e quando vierem ao Algarve não deixem de provar.

segunda-feira, abril 26, 2010

Mãe

Com três letras apenas
se escreve a palavra MÃE
é das palavras pequenas
a maior que o Mundo tem

Uma ideia

Para a mãe.
Lá dentro vai a surpresa. O que será?
Tudo o que mais desejares para a tua mãe.

Bolos

São muitos os significados: lindos, belos, maravilhosos, trabalhosos, acima de tudo muito bons!

Uma oferta

segunda-feira, abril 19, 2010

Olá doçuras!

Que tal estas cestinhas de ovos moles que eu fiz!
Outro doce regional maravilhoso.

domingo, abril 18, 2010

D. Rodrigo

Um doce regional algarvio. Outra maravilha que faz parte das minhas artes no doce regional. São D. Rodrigos do convento das Carmelitas de Lagos, onde este teve origem.

quarta-feira, abril 14, 2010

Dia da Mãe

Está a aproximar-se um lindo dia, a quem eu envio esta rosa.
Uma rosa para todas as mães.

Servidas no tacho

Um tacho de lulas cheias, com arroz e pedaços de chouriço.
O tacho não é de barro, é comestível.
Arte em doce fino, uma arte que me está a cativar.

Que apetite!

Fiz esta travessa com alimentos para vos dar a conhecer esta arte a que me estou a dedicar. É uma travessa de carapaus alimados, acompanhados de batata cozida, ovo cozido, salada e azeitonas a decorar, são comestíveis é verdade! Mas são em doce.
Pois é, este prato característico algarvio aqui apresentado em fotografia é feito em doce fino ( ou seja em doce de amêndoa).

quinta-feira, abril 08, 2010

Primavera

Agradáveis cheiros e lindas cores.



segunda-feira, abril 05, 2010

Só bolinhos

Chifon de chocolate, recheado e coberto com natas e decorado com frutas.
Que delicia!
E agora, o folar característico de Loulé, uma grande aventura, uma boa experiência.
Ficou saboroso....

Caixinhas da Páscoa

São as cenouras dos coelhinhos da Páscoa!
Lá dentro vai a surpresa. O que será?
Não é de certo o casal Coelhinho, pois eles estão aqui.

sábado, abril 03, 2010

Uma visita de estudo

Na padaria da avó Maria, em Odeáxere ( Lagos), cada um dos meus alunos fez um folar da Páscoa.
Que bonitos que estão, e melhor saberão.

Páscoa

Amêndoas, amêndoas caseiras.
Estas são de chocolate! Mas também fiz amêndoas, designadas de arrepiadas-
Aqui estão elas! Mas que boas....